Công dụng Yến chưng nước dừa tươi
Yến sào đã được biết đến là một loại thực phẩm cực kì bổ dưỡng, chỉ được phép chế biến cho các bậc vua chúa ngày xưa.
Với nguồn dinh dưỡng dồi dào từ 18 loại axit amin cùng các nguyên tố vi lượng, vitamin khoáng chất thiết yếu, yến sào trở thành thực phẩm đắt giá và có giá trị vô cùng lớn đối với sức khỏe của con người.
Yến sào giúp cải thiện sức khỏe, bổ huyết , tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, bổ phế long đờm, kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng, cải thiện chức năng xương khớp ở người già, đồng thời giúp tăng cường chức năng sinh lý cho cả nam và nữ,….
Đặc biệt, trong Yến sào chứa nhiều Threonie, đây là chất bổ sung rất lớn trong việc hình thành nên Collagen, giúp làm giảm các nếp nhăn, vết sạm nám của làn da
Elastine – 2 giúp cơ thể tự tổng hợp hình thành các tế bào da mới, phục hồi những tế bào bị tổn thương một cách nhanh chóng, ngăn ngừa lão hóa làn da.
Hơn nữa trong Tổ yến còn có Galactose, một loại đường đường tự nhiên không chứa chất béo, có thể dùng hằng ngày mà không sợ tăng cân.
Acid Syalic và Tyrosine trong yến hỗ trợ phục hồi nhanh các tổn thương da, làm biến mất các vết thâm do mụn để lại. Đồng thời, chúng còn kích thích khả năng sinh sản hồng cầu vừa giúp con người có sức khỏe dồi dào vừa mang lại làn da tươi mát, hồng hào và tràn đầy sức sống.
Bên cạnh các công dụng của yến sào, dừa xiêm lại có tác dụng ổn định hệ tiêu hóa, bảo vệ sức khỏe tim mạch, tác dụng giảm cân, cung cấp năng lượng, giảm mệt mỏi, tăng cường hệ miễn dịch….
Vì thế, khi kết hợp 2 sản phẩm này với nhau sẽ trở thành món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng lại hết sức bổ dưỡng cho cơ thể, làn da, vóc dáng đặc biệt là các chị em phụ nữ.
Khám phá cách chế biến yến chưng nước dừa
Món ăn này cũng khá đơn giản và dễ dàng thực hiện.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 10g tổ yến đã qua sơ chế loại bỏ tạp chất và lông.
- 50g nước cốt dừa/1 quả dừa xiêm
- Đường phèn.
- 3 chén nước.
Cách chưng tổ yến với nước dừa
- Bước 1: Làm sạch tổ yến tinh chế ngâm nở đều trong nước ấm, mềm thì vớt ra để ráo. Nếu sử dụng tổ yến chưa tinh chế thì mọi người nên chú ý làm sạch lỗng nhé.
- Bước 2: Cho yến sào đã ngâm nở vào trong một chiếc chén có nắp cùng một lượng đường phèn vừa đủ ăn, bỏ vào nồi chưng cách thủy khoảng 20 để cho yến có độ mềm vừa đủ.
- Chú ý: Bạn không nên chưng quá lâu vì yến sào sẽ bị nát và mất đi chất dinh dưỡng. Trong quá trình chế biến yến chưng nước dừa, bạn nên đậy nắp lại để yến chín bằng hơi và tránh hơi nước nhỏ vào trong chén yến.
- Bước 3: Sau khi bạn đã thấy tổ yến mềm và ngấm với đường phèn, bạn hãy cho thêm 2 – 3 thìa nước cốt dừa vào chưng tiếp 15 phút rồi cho nốt phần nước cốt dừa còn lại vào để khoảng 5 phút nữa là được.
- Bước 4: Múc món ăn ra chén và thưởng thức thôi.
Thời điểm nên sử dụng yến sào chưng nước dừa
- Bữa tối trước khi đi ngủ: đây là thời điểm tốt nhất để sử dụng yến. Lúc này cơ thể bạn sẽ hấp thu một cách trọn vẹn các chất dinh dưỡng trong yến trong lúc đang ngủ.
- Buổi sáng: Sau một đêm ngon giấc, dạ dày chúng ta đã tiêu hóa hết lượng thức ăn của ngày hôm qua. Đây là cũng là thời điểm tốt để cơ thể bạn sẽ dễ hấp thu, tạo năng lượng cho cơ thể sẳn sàng cho một ngày làm việc căng thẳng.
- Giữa hai bữa ăn chính: nếu quá bận rộn và bỏ lỡ hai thời điểm dùng yến của buổi tối và buổi sáng, thì đây là lúc thích hợp để bạn bù đắp lượng yến cần thiết cho cơ thể.
Tuy nhiên, để Yến sào thực sự đem lại hiệu quả cho việc chăm sóc sức khỏe, đẹp da, giữ dáng, các chị em cũng như người tiêu dùng nói chung cần phải lựa chọn được yến sào chất lượng, đảm bảo ATVSTP, cung cấp bởi đơn vị uy tín.
Với Yến sào Hồng Tuyết Linh do Công ty Phú hồng Thành sản xuất, chất lượng yến sào luôn được đặt lên hàng đầu.
Tất các các loại yến sào đều được sản xuất khép kín, được truy xuất nguồn gốc rõ ràng, rút lông theo công nghệ hiện đại bậc nhất, giúp giữ trọn giá trị dinh dưỡng tổ yến vốn có, đạt tiêu chuẩn HACCP.
Để tìm hiểu thêm về yến sào Hồng tuyết Linh và đặt hàng nhanh chóng, Quý khách hàng vui lòng liên hệ
Công ty TNHH SX TM DV Phú Hồng Thành
Địa chỉ: 170/21 Hà Huy Giáp, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, TP. HCM.
Hotline/Zalo: 0903035786
Email: lienhe@phuhongthanh.vn
Website: www.phuhongthanh.vn